在江西吉安首届庐陵文化生态旅游节期间，以“文化星火，燎原乡村”为主题的钓源对话在吉州区钓源古村·十里芳菲举行。新华网特邀君兰文旅总经理、MOJ COFFEE创始人朱齐鹤做客访谈室，就新业态如何与古村文化氛围相融合、未来乡村新业态的发展趋势等问题与网友进行分享。

　　新华网：通过实地考察，您对钓源古村印象怎么样？您是否计划引入新业态来到钓源古村，并与古村的文化氛围相融合？

　　朱齐鹤：这是我第二次来到钓源古村，这里给我留下了深刻的印象。这个古村落保留了深厚的历史文化底蕴，同时展现出一种宁静而淳朴的田园生活状态，这与我心中理想的中国乡村生活方式高度契合。我们一直在找寻乡村咖啡以及文创产品等与钓源古村的契合点，目前，我们已着手计划将乡村咖啡新业态——MOJ COFFEE引入钓源古村，并已完成门店的相关设计。我们的目标是在尊重古村的文化肌理和灵魂的基础上，通过新业态的引入，为游客提供一种全新的乡村生活体验方式。

　　MOJ COFFEE不仅是一个咖啡品牌，更是我们打造乡村生活方式的载体。在设计理念上，我们充分尊重钓源古村的文化特色，力求在中西文化、古代与现代之间找到融合点。我们相信，现代元素与古村的传统文化相结合，将产生独特的魅力，为游客带来别具一格的田园生活体验。

　　新华网：您一直强调设计赋能业态的作用，您认为在新业态的设计中应该如何把庐陵文化的元素融入其中？能否分享一些具体的设计思路或类似案例？

　　朱齐鹤：庐陵文化是一个“归隐和小隐于野”的文化，在我们的设计理念中，这种文化精髓得到了充分的体现。以我们即将在古村推出的新业态咖啡为例，其门店设计采用了半圆形的建筑形态，设计灵感来自于在现代社会的快节奏生活中，人们既向往着田园般宁静、如诗如画的生活方式，又必须面对现实生活的各种挑战和背景。这种设计不仅与村庄进行适当的隔离，为游客提供了一个相对独立且宁静的空间，更重要的是，其敞开的那一面完全面向田园风光，使得游客在享受现代服务的同时，也能感受到大自然的恬静。

　　这种设计实际上是将庐陵文化中“归隐于野”的生活理念，通过现代建筑语言进行了诠释。总的来说，将庐陵文化的元素融入新业态的设计中，需要我们深入挖掘和理解这种文化的精神内核，然后运用现代设计手法将其巧妙地表现出来。这样，我们不仅能创造出独具特色的新业态，还能让更多的人通过这些新业态了解和欣赏庐陵文化的魅力。

　　新华网：随着乡村振兴战略的深入实施，您对未来乡村新业态的发展趋势有何看法？

　　朱齐鹤：一方面，我们要保留田园诗歌般的生活方式，这是乡村独特的魅力和吸引力所在。另一方面，我们也要面对现代生活背景，积极探索如何将民宿、乡村酒店和乡村度假等业态有机融合到乡村中。这不仅能为乡村经济带来新的增长点，也能满足不断变化的消费需求。当前，年轻消费主体的消费需求已经发生了显著变化。因此，乡村新业态的发展必须紧跟这一趋势，提供更加多元化、个性化的产品和服务。

　　乡村的流动性也是其未来发展的关键特征之一。首先是客源的流动，随着客户群体的不断成长和变化，乡村需要持续吸引新的游客群体。其次是业态的流动与变化，未来的乡村将不再是单一的传统农业社区，而是城市空间的自然延伸。各类餐饮、小众体验产品等都将逐渐延伸到乡村，使乡村的业态日益丰富和饱满。未来乡村新业态将朝着更加多元、现代和个性化的方向发展。这不仅有助于推动乡村经济的持续增长，也能更好地满足广大游客日益多样化的旅游需求，进一步促进乡村振兴和全面发展。