新华网 > 江西 > 正文
2025 12/16 09:07:38
来源:新华网

“绿茶金三角”的婺源野望:这场世界级大会如何描绘绿茶产业新经纬?

字体:

  二十年前,当一船获得“欧盟有机认证”标签的江西婺源绿茶驶离中国港口时,没人能料到,这缕茶香将撬动半个欧洲的味蕾。

  如今,这座赣北小城,坐拥20.82万亩茶园,茶叶连续25年占据欧盟有机绿茶市场的半壁江山。

  12月19日-21日,以“经纬绿韵▪世界共享”为主题的2025环球绿茶大会,将在此拉开帷幕,位于中国绿茶“金三角”核心区的婺源,将为绿茶产业描绘怎样的“经纬绿韵”?

  一杯“婺绿” 世界同饮

  一杯“婺绿”,何以飘香?

  北纬30度黄金产茶带、中国绿茶“金三角”核心区,这个地理标识赋予了婺源天然的茶业基因。在这片森林覆盖率达82.64%的土地上,茶叶种植历史可追溯至汉晋时期。

  千年茶乡婺源,是中国的,也是世界的。1997年,当婺源绿茶获得欧盟有机认证时,中国茶叶出口树立起一座里程碑。

  从明清畅销海外,到20多年前以有机绿茶占稳欧盟市场,再到如今出口遍及欧盟、亚洲、非洲和美洲的多个国家和地区,婺源,已成为名副其实的“全国茶叶出口第一县”。

  “婺源茶底蕴深厚、出口起步早、产业基础好,是中国茶叶与茶文化走出去的重要载体。”婺源县茶产业发展中心主任查友洪,道出了婺源茶人们的责任与希望。

  实施“全域有机”溯源工程、建成全国首个出口茶叶“大基地”;形成以绿茶坐庄、多茶类发展,茶饮料、茶粉、茶酒等多功能产品矩阵……让“一片叶子香飘世界”,婺源从未停下传承与创新的脚步。

  随着2025环球绿茶大会落子婺源,这里又将因此踏出怎样的发展节拍?

  这场大会,将为绿茶产业发展搭建一个顶层对话、权威发布、文化体验、产业合作的综合平台。专家学者讲茶、高端精英互动、全球绿茶贸易对接洽谈、茶旅线路考察等一系列活动,将促进资源共享、优势互补,推动“绿茶金三角”区域茶产业协同共进,加强国际绿茶贸易合作与文化交流。

   产业为“经” 文化为“纬”

  一叶“婺绿”,价值几何?

  在婺源,茶产业综合产值60.28亿元,婺源绿茶品牌价值37.94亿元,涉茶人员达22万人。目前,全县拥有自营出口权茶企23家,茶叶加工贸易量占全国绿茶出口总量的四分之一强。

  创造更高价值,婺源有着自己的坚守。

  “我从业几十年,一直坚持做有机茶,因为它是健康、绿色的代名词。”江西林生实业有限公司董事长金林生说,“有机”,是婺源绿茶最核心的竞争力。70多岁的他,见证了婺源茶对于茶产品高品质的“执念”。

  “我坚持在直播间讲茶文化、讲婺源茶的故事,想唤醒大家心中更真实的‘中国茶味道’。”婺源县茶博府茶业有限公司负责人、国家级非物质文化遗产代表性项目“婺源绿茶制作技艺”代表性传承人方根民,每天在镜头前传播着中国茶的“文化味”,是如今拥有45万粉丝的“网红”,公司产品也成为多个电商平台的茶品爆款。

  创造更好价值,婺源也有着持续的创新。

  “每1克茶叶实打实的品质保障,是婺源茶叶走出去、走得好的‘通行证’。”婺源县益和茶业有限公司董事长程树林说,而科技赋能、品类开发等,是拓展茶叶市场的引擎。随着公司北非市场的开拓、绿茶口感的改良、自动化包装生产线、数字化配套设施等的投入,今年公司预计出口销售额约2.6亿元。

  以贯穿千年的文脉传承、匠心坚守,织就茶产业的软实力之“经”,又以贸易开疆、科技赋能、品牌提升,链起茶产业的硬实力之“纬”,这是婺源绿茶的价值突围之路。

  2025环球绿茶大会,或许将为这场突围赋予更强动能。从跨国采购、招商引资签约,到世界绿茶产业地图发布,从婺源绿茶品牌/全球推介官授牌,到茶旅线路的深度考察,更有婺源茶礼、茶俗等茶文化的全新演绎,让婺源汇聚世界目光,从“茶叶出口第一县”向“茶产业发展新典范”转身。

   “三茶”融合 征途“有机”

  一片“婺绿”,何以“生金”?

  “茶科技赋能产业、茶文化厚植底蕴、茶产业富民强县”,这是婺源茶走出的生态经济转化之道。

  “公司承包1800多亩茶园,而我们最大的成就,是通过公司+合作社+农户的方式,带动村民们一起致富。”婺源县明经实业有限公司负责人何欣能说,每年他仅向村民们发务工工资就要300多万元,明年他有信心带动更多村民增收、致富。

  “我们迎来了新机遇,现在,是婺源有机绿茶发展的好时机。”江西省婺源大鄣山绿色食品有限公司董事长洪鹏说,作为国内有机茶的开先河者,在新茶饮兴起、抹茶热的当下,公司加大投资新建生产线,预计明年4月份投入生产,将继续带领婺源绿茶引领新赛道。

  一产与二产的加速变革下,三产也紧跟变化。

  每到采茶季,“绿丛遍山野,户户飘茶香”的婺源,为“中国最美乡村”打开了新的景观。一片片茶园成为游客打卡美拍之地,他们或体验采茶、制茶、泡茶,或赏茶艺、观茶舞、听民歌。

  建设林生茶研学基地等一批茶旅景点,串珠成链打造“婺源问茶”等5条全国茶乡旅游精品线路;依托茶商古村落,打造厚塘庄园、流苏小筑等一批茶主题民宿;在旅游景观、城乡建设中植入茶文化,打造了茶文化传承点……在婺源,茶不仅仅是味蕾的单一感观,更是触及心灵的沉浸式体验。

  全链式互动,是婺源绿茶聚合优势资源融合发展的道路。这条路的未来,或许将在2025环球绿茶大会上有更为清晰的思路。围绕有机茶的标准、贸易、消费的现状与趋势,茶品牌策划、市场营销、茶饮深加工等发展策略,来自国内外的专家、茶叶行业组织负责人、知名茶企负责人等,将在婺源分享智慧。

  当全球茶界的目光因一场大会而聚焦,婺源递出的名片上,印着的已不仅是“中国最美乡村”的风景,更是“绿茶金三角”的产业心脏、全球有机绿茶的风向标,以及茶文旅融合的理想样本。从这里出发,“经纬绿韵”的故事将传向更广阔的世界。

  “婺绿”的故事很多,且待娓娓道来。(王晶)

【纠错】 【责任编辑:吴亚芬】