
来源:12月30日《新华每日电讯》
作者:新华每日电讯记者万象
在江西省修水县的幕阜山区,幕村杭猪生态农场里的智能巡检机器人正不停穿梭。它每两小时进行一次红外测温,能精准找出体温异常的杭猪。“以前找病猪像大海捞针,现在机器人一下子就能把‘病号’揪出来。”卢丹扶了扶眼镜说道。他身旁的妻子邹玲丽正紧盯着智能监控平台,这对夫妻就是乡邻们口中的“眼镜猪倌”。

拼版照片:上图是卢丹(左)、邹玲丽抱着猪仔在当年创业的猪舍里合影(2015年7月31日摄);下图是卢丹(左)、邹玲丽抱着猪仔在现在的幕村杭猪生态农场门口合影(2025年12月3日摄)。组图均由新华每日电讯记者万象 摄
2007年,卢丹和邹玲丽大学毕业后,放弃城市工作,回到家乡养猪。他们从零开始,专心培育本地猪种,一步步建起生态农场。经过三年潜心钻研,夫妻俩培育出的绿色无公害“幕村黑花猪”成功上市。2015年,记者曾到访这个大山里的农场,记录下这对“新农人”在简易猪舍里翻育种笔记、给猪仔测温喂食的日常。“不仅要养出生态好猪,更要让乡亲们靠养猪过上好日子。”邹玲丽当时说的这句话,成了夫妻俩一直坚守的初心。
在位于江西省修水县港口镇红苏村的幕村杭猪加工基地,在基地工作的村民正在摆放猪肉制品(12月3日摄)。
2018年,突如其来的非洲猪瘟疫情,让周边不少猪场相继“中招”。为守住农场和修水杭猪的种源,夫妻俩第一时间对农场实行全封闭管理,和几名核心员工吃住在农场里。三个月里,卢丹的手被消毒水浸得发白开裂。“修水杭猪是咱们本地的宝贝,绝不能在我们手里断了种。”靠着这份坚持,他们终于守住了农场,保住了国家农产品地理标志产品——修水杭猪的珍贵活体种源。

在位于江西省修水县港口镇龙井村的幕村杭猪生态农场里,智能投喂系统正在给杭猪投食(12月3日摄)。
扛过猪瘟冲击,熬过猪价涨跌,夫妻俩有了明确分工:卢丹钻研养殖技术,邹玲丽负责开拓市场。他们紧紧抓住政策机遇,主动请教农技专家,积极参加各类展销会。他们的企业不仅建起了“保种、育种、饲养、加工、线下门店+线上直销”的全产业链,还引入了智慧养殖系统,实现了从“凭经验养猪”到“靠科技管猪”的转变。
在位于江西省修水县港口镇红苏村的幕村杭猪加工基地,卢丹(中)正在查看猪肉制品的生产情况(12月3日摄)。
在位于江西省修水县港口镇红苏村的幕村杭猪加工基地,邹玲丽(右)与主播在直播平台销售猪肉(12月3日摄)。
2020年,在乡亲们的推举下,卢丹当选为修水县红苏村党支部书记、村委会主任,完成了从“新农人”到“兴农人”的身份蜕变。“让人人有事做,家家有收入”,成了他新的工作目标。他把企业管理思维结合到村级治理中,以村合作社为核心,牵头创办了两家村办企业,建起五个生产基地,让村集体经济实现自我造血,带动村民在家门口就业增收。
群山环绕的幕村杭猪生态农场(12月3日摄)。
如今,幕村杭猪生态农场年出栏杭猪达1.5万多头,带动形成的综合产业链年销售额已突破亿元。《中共中央关于制定国民经济和社会发展第十五个五年规划的建议》提出“把农业建成现代化大产业”,这让夫妻俩的目标更清晰了。“今后要让养殖加工的全流程更标准化、规模化、现代化。也希望更多青年能回到乡村创业,在兴农路上一起实现自我价值。”



